للتجديد.. طريقة عمل الغريبة باللوتس في العيد

ظهرت في الآونة الأخيرة زبدة اللوتس، والتى يتم إضافتها للحلويات، حيث تتميز بمذاقها اللذيذ والشهي، ولذلك سنعرض لك طريقة عمل الغريبة باللوتس لتقديمها في العيد.

 

(اقرأ ايضًا) لتقديمها في العيد.. طريقة عمل كاسترد باللوز 

المكونات

3 اكواب دقيق

كوب زيت

نصف ملعقة صغيرة  بيكنج بودر

 

طريقة التحضير

1. ضعي زبدة اللوتس في وعاء، صبي الزيت النباتي، ثم أضيفي الطحين، والبيكنج باودر، واعجني المكونات جيداً حتى تتجانس ويتشكل

لديك عجينة متماسكة.

 

2. أدخلي العجينة للثلاجة مدة نصف ساعة.

 

3. قطعي العجينة لكرات متساوية الحجم، وصفيها بصينية الفرن.

 

4. اصنعي ثقوباً بوسط كل كرة، وأدخليها للفرن على درجة حرارة 180 مدة 10 دقائق.

 

5. زيني بزبدة اللوتس بوسط كل حبة، وقدميها.