طريقة عمل كرات التمر بالشوفان واللوز

يفضل الكبار والصغار تناول المنتجات التي تحضر من الشوفان لفوائده المتعددة، لذا تحرص الأمهات على تحضير الطعام والحلويات به.

 

اقرأ أيضَا.. الشوفان.. لبشرة حيوية ونضرة

 

يحتوي الشوفان بفوائد عديدة ابرزها انه يقلل من خطر الإصابة بالسمنة، وذلك بسبب محتواه العالي من الألياف الغذائية التي تساعد على امتلاء المعدة وزيادة الإحساس بالشبع.

 

يساعد الشوفان في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني، وذلك كونه ذو مؤشر جلايسيمي منخفض (مؤشر ارتفاع نسبة السكر في الدم).

 

تعزيز صحة القلب، بسبب محتواه العالي من الألياف الغذائية، بالإضافة لكونه مصدر غني بفيتامينات ومعادن هامة لتنظيم عمل القلب.

 

نقدم لكٍ في السطور التالية طريقة عمل كرات التمر بالشوفان واللوز، كنصف جديد يضاف على مائدة الأفطار بجانب باقي الحلويات ذكية المذاق.

 

المقادير

 

¼ كوب تمر

 

 

¼ كوب شوفان

 

 

¼ كوب لوز

 

 

1 ملعقة كبيرة بذور الشيا

 

 

2 ملعقة كبيرة بذور اليقطين

 

 

1 ½ ملعقة كبيرة شراب القيقب

 

 

½ ملعقة صغيرة قرفة

 

طريقة التحضير

 

1 ملعقة كبيرة رقائق جوز الهند غير المحلاة

 

يُمزج التمر والشوفان واللوز في الخلاط الكهربائي ويخلط حتى يصبح ناعمًا.

 

تضاف جميع المكونات المتبقية باستثناء جوز الهند المبشور ويخلط حتى يمزج جيداً ويبدأ الخليط في تكوين كتلة كبيرة في الخلاط.

 

ينقل الخليط إلى وعاء صغير ويضاف إليه رقائق جوز الهند باستخدام ملعقة.

 

يلف الخليط إلى كرات صغيرة.

 

يُحفظ بالثلاج.

 يقدم باردًا