بأقل المكونات حضري سد الحنك

تنجذب الأمهات إلى تحضير الوصفات السهلة من الحلويات لأفراد أسرتها خاصة أوقات الإجازة في فصل الصيف؛ لتقدم لأفراد أسرتها أفضل مذاق على الإطلاق.

 

اقرأ أيضًا.. لعشاق الحلويات.. تعرفي على طريقة تحضير البسبوسة بالكاسترد

 

وتنتمي حلو سند الحنك إلى الطابع التركي ولأنها انتشرت في مصر بشكل كبير منذ ظهورها، وذلك نظرا لبساطة مكوناتها التي لا تخرج عن نطاق المكونات الموجودة بصفة مستمرة داخل المطبخ في البيوت المصرية.

 

واليوم نقدم لكِ طريقة عمل سد الحنك على خطى الشيف أميرة

شنب حتى تنوعي بين الحلويات التي اعتاد أفراد أسرتك تناولها.

المكونات

-سمنة

- دقيق

- سكر

- ماء

- سمسم

-ماء ورد

- فستق مجروش

طريقة تحضير سد الحنك

• للسيراب:

 

* • يرفع ماء وسكر على النار حتى الغليان

 

* • تسيح السمنة على النار ثم يضاف السمسم ويضاف الدقيق تدريجيا

 

* • ثم يغرف في طبق التقديم ويزين بالفستق والسمسم