لكسر الروتين.. طريقة عمل المكرونة بالتونة والموتزاريلا

تعد صينيةالمكرونة بالتونة والخضار والموتزاريلا من أنسب الحلول لتتناولين وجبة غذائية لذيذة وتتخلصين من الروتين اليومي الممل ، فهي فكرة جديدة لعمل التونة بشكل مختلف بعيداً عن الطريقة المعتادة .

 

اقرأ ايضاً..

4 خطوات فعالة للتخلص من زفارة التونة الجاهزة

 

المكونات

500 غرام من المكرونة

 

علبة تونة

 

كوب صلصة طماطم

 

3 فلفل ملون

 

بصلة متوسطة الحجم

 

كوب جبن موتزاريلا مبشورة

 

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

 

ملعقة صغيرة من الملح

 

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

 

 

طريقة التحضير

قومي بغسل فلفل الألوان بشكل جيد ،ثم قطعيه لتحصلين على قطع صغيرة .

 

قشري البصلة وأغسليها جيداً ، ثم قومي بتقطيعها إلى أجزاء صغيرة.

 

صفي علبة التونة من الزيت ، ثم ضعي القليل من الخل ، ثم صفيه مره آخرى ؛ لتتخلصي من الزيت والمواد الحافظة الموجودة فيها .

 

ضعي إناء به ماء على النار ،واتركيها حتى تغلي ، ثم ضعي المكرونه واتركيها حتى

تنضج ،وبعد ذلك صفيها من الماء وضعيها في صينية  .

 

 

وبعد ذلك أضيفي صلصة الطماطم والتونة والفلفل الملون المقطّع والزيتون والبصل،وزيت الزيتون ،والتوابل مثل الملح والفلفل الأسود ،ويمكنك أيضاً إضافة القليل من الزعتر لتحصلين على مذاق رائع، وقلبي المكونات حتى تتداخل.

 

أضيفي جبن الموتزاريلا أو أي نوع جبن متوفر في منزلك على الوجه، ثم أدخلي الصينية إلى فرن يكون ساخن مسبقاً ،وضعيها على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية ، واتركيها من 15 إلى 20 دقيقة حتى يذوب الجبن وتحمر الوجه .