لصحة أفضل.. 5 أطعمة سريعة يجب عليك تجنبها

الأطعمة السريعة هي أطعمة غير صحية ذات قيمة غذائية منخفضة ومليئة بالسعرات الحرارية والملح والسكر، ومع ذلك فنحن نلجأ دائما لها لتوافرها أمامنا فضلًا عن مذاقها الشهي واللذيذ، ولكن يمكن أن يؤدي تناولها بشكل متكرر إلى التأثير سلبًا على صحتك على المدى الطويل، لذا ينصح الأطباء بالابتعاد عنها، وفيما يلي أبرزها وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية.

 

اقرأ أيضًا..

الوجبات السريعة تفتح الشهية لتناول المزيد من الطعام

 

1- رقائق البطاطس

تتسرب مادة كيميائية في هذه الأطعمة السريعة تسمى مادة الأكريلاميد وتبدأ في الانتشار في جميع أنحاء الجسم، يتم إنتاج هذه المادة الكيميائية السامة عندما يتم طهي الأطعمة النشوية مثل البطاطس في درجات حرارة عالية وترتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.

 

2- الشوكولاتة

تجدر الإشارة إلى أن الشوكولاتة يمكن أن تكون مفيدة لصحتك عند تناولها كجزء من نظام غذائي متوازن حيث أن الشوكولاتة الداكنة، على وجه الخصوص، مليئة بمضادات الأكسدة بالإضافة إلى العناصر الغذائية المفيدة لعقلك، ولكن اعتمادًا على نوع الشوكولاتة التي تحب تناولها، يمكن أن تكون هذه الحلوى أيضًا ضارة بصحتك إذ ترفع الشوكولاتة نسبة السكر في الدم بعد بضع دقائق من اللقمة الأولى ويمكن أن تسبب أيضًا عسر الهضم، وهو ألم وانزعاج في المعدة مرتبط بصعوبة هضم الطعام.

 

3- رقائق الذرة

هي منخفضة الألياف والمواد المغذية الأخرى مقارنة بالموجودة في الحبوب الكاملة، ففي حين أن العديد من العلامات التجارية من رقائق الذرة مدعمة بالعناصر الغذائية مثل الحديد لتعويض ما فقد أثناء المعالجة ، فإن هذه العناصر الغذائية المضافة لا يتم امتصاصها بسهولة ، بالإضافة إلى ذلك تحتوي العديد من العلامات التجارية على كميات كبيرة من الملح والسكر لذلك عندما تتغذى على هذه الحبوب المصنعة ، فإنك

تهضمها بسهولة وتحصل فقط على دفعة طاقة قصيرة العمر. بعد فترة ، تشعر بالجوع مرة أخرى لأن رقائق الذرة سهلة الهضم.

 

4- مشروبات الطاقة

لا تعد مشروبات الطاقة من المشروبات الصحية فهي تدمر أسنانك وذلك لأن الحمض الموجود في مشروبات الطاقة يأكل مينا الأسنان في المرة الثانية التي يدخل فيها فمك ، ثم بعد تناول مشروب الطاقة الخاص بك ، تبدأ نبضات قلبك في التسارع ويرتفع ضغط الدم تدريجيًا مع دخول الكافيين الموجود في المشروب إلى مجرى الدم  كما يرتفع مستوى السكر في الدم لأن مشروبات الطاقة تحتوي على نسبة عالية من السكر.

بعد عدة دقائق ، تصبح نشيطًا جدًا ويقظًا بسبب السكر والكافيين الذي يعيق عقلك ولكن امنحها بضع دقائق وسيبدأ هذا الشعور في الانخفاض ، مما يجعلك تشعر بالخمول وسرعة الانفعال.

 

5- الآيس كريم

الآيس كريم مليء بالسكر والدهون فعندما تأكل هذه الوجبات السريعة ، فإن نسبة السكر في الدم لديك تزداد ويتم تخزين الدهون من الآيس كريم في جسمك مثل أنواع الحلوى الأخرى ، فإن الآيس كريم يخدعك لتناول المزيد منها لأن عقلك مهيأ ليحب الحلويات.