أسهل طريقة لعمل طاجن بامية باللحمة الضاني زي المطاعم

البامية من الخضراوات الشعبية المشهورة في جميع أنحاء العالم، فهي من الأكلات التي تحضر في المطابخ العربية والغربية، ويمكن تناولها محمرة أو مشوية أو مطبوخة باللحم والصلصة، وقد اعتادت ربات البيوت على طبخها مع الأرز في حين يمكن استخدام البامية لعمل الطاجن الذي يتميز بسهولة إعداده ومذاقه اللذيذ.

 

اقرأ أيضاً..

طريقة سهلة وسريعة لعمل بامية بالجمبري

 

طاجن بامية باللحمة الضاني

وفي هذا الصدد، ولتقديم إفطار لذيذ وشهي لأسرتك، نقدم لاكي طريقة عمل طاجن بامية باللحمة الضاني بوصفة الشيف أميرة شنب التي قدمتها خلال برنامجها أميرة في المطبخ المذاع عبر قناة

cbc سفرة.
 

 

مقادير طاجن بامية باللحمة الضاني

لحمة ضاني
مكعبات مسلوقة
شوربة سلق اللحمة
فلفل أخضر رومى
مفروم
بامية
بيوريه طماطم
فلفل حار أخضر
مفروم
بصل مفروم
فلفل أسود
سكر
ثوم مفروم
عصير ليمون
زيت
سمنة بلدى
ملح

 

 

طريقة تحضير طاجن بامية باللحمة الضاني

-يشوح البصل فى سمنة ويتبل بملح وفلفل ثم تضاف اللحمة وتشوح
-تضاف صلصة وسكر
-تضاف المرقة والبامية
-يضاف وعصير ليمون وفلفل رومى وفلفل حار وتترك على النار حتى تتسبك ثم توضع فى طاجن
-يقدم بألف هنا وشفا.