عاجل
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
عاطف خليل
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
عاطف خليل

على طريقة نجلاء الشرشابي.. طريقة عمل سمبوسك بالكاري بالخطوات

سمبوسك بالكاري
سمبوسك بالكاري

السمبوسة من أطيب أنواع المُعجنات المُفضلة لدى العديد من الأشخاص، كما أنّه من الممكن تحضيرها بالعديد من الوصفات المميزة، فلا يُشترط التقيد بخضروات معينة لتحضيرها، بل يمكنك اضافة أي نوع من الحشوات التي تفضليها، كما أنه من الممكن إضافة للخضار بعض القطع الصغيرة من الدجاج، أو كمية معينة من اللحم المفروم بالاضافة للجبن.

 

اقرأ أيضاً..

قبل رمضان.. تعرفي على طريقة تحضير عجينة السمبوسك بالقشطة

 

سمبوسك بالكارى

هذا الطبق يمكنك تناوله وقت الإفطار كوجبة غذائية رئيسة، أو من الممكن تقديمه كنوع من أنواع المقبلات على مائدة إفطار رمضان، لذا نقدم إليكي وصفة جديدة لتحضير السمبوسك وهي السمبوسك بالكاري بنصائح

الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها على قد الايد المذاع عبر قناة cbc سفرة.

 

 

مقادير سمبوسك بالكارى

3 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ماء للعجن
بيضة
كاري
كركم

 


الحشو:
جبنة طعمه شرائح
طماطم
فلفل رومي مفروم

 

طريقة تحضير سمبوسك بالكارى

-اخلطي جميع مقادير العجينة واتركيها لتخمر
-شكليها حسب الرغبة واحشي بالجبنة الشرائح ويمكن وضع قليل من الطماطم والفلفل في الحشوة
-اقليها في زيت قلي غزير ساخن وقدميها بالف هنا وشفا.