قبل الفطار.. حضري سلطة طماطم مخللة
ما لا شك فيه أن مائدة الطعام لا تخلو من المخللات بأنواعها وأشكالها المختلفة، لتضيف لأكلات مذاق شهي، مما يدفع أغلب الأمهات إلى ابتكار أنواع أخرى منه.
اقرأ أيضًا..
رغم جنون أسعارها.. الطماطم تحمي الإنسان من السرطان
إذا كنت من عشاق الطماطم وترغبين في إعدادها بطرق مختلفة، نقدم لك اليوم طريقة عمل سلطة طماطم مخللة على خطى الشيف
مقادير
سلطة طماطم مخللة
طماطم
خيار
جزر
خس
ثوم
خل
فلفل حار
عصير ليمون
كمون ناعم
ملح - فلفل أسود
طريقة تحضير سلطة طماطم مخللة
* تقور الطماطم
* تخلط مكونات التتبيلة وتتبل بها الطماطم
* يبشر الجزر والخيار
* يقطع الفلفل الحار والخس
* يخلط الخضار وتحشى وحدات الطماطم بحشوة الخضار