حلو يوم الجمعة.. تعرفي على طريقة تحضير تشيز كيك الجيلي

يعتبر التشيز الكيك من أشهر الحلويات الغربية الشهية واللذيذة التى يقبل على تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا لمذاقها الشهي واللذيذ ،وتتميز بتعدد طرق تحضيرها ،لذا نقدم لكي طريقة تحضير تشيز كيك الجيلي بمكونات سهلة وبسيطة على طريقة الشيف الشربيني وفقًا لبرنامجه الذي يذاع على على "سي بي سي سفرة".

اقرأ أيضًا.. لعشاق الحلويات.. طريقة تحضير كيك اللوز والشوكولاتة

 

 

المقادير

بسكوت سادة.

زبدة.

كريمة لباني.

جبنة كريمة.

لبن مكثف.

بودرة كريم شانتي.

2 باكو جيلي بالفراولة.

4 كوب ماء.

كريمة مخفوقة.

كريز.

 

طريقة التحضير

- تسيح الزبدة وتضرب فى الكبة مع البسكوت.

- يفرد الخليط فى صينية وتوضع فى الثلاجة لتتماسك.

- يخلط الجيلى مع 2 كوب ماء ساخن ثم يضاف 2 كوب ماء

بارد ويقلب كل الخليط.

- تخفق بودرة الكريم شانتي مع الماء البارد أو اللبن (كل 50 جرام بودرة كريم شانتي مع 100 مل ماء) ثم يوضع الخليط في الثلاجة ليبرد.

- تخلط الجبنة الكريمة مع اللبن المكثف والكريمة اللبانى.

- يوضع الخليط في الثلاجة ليتماسك.

- يفرد خليط الجبنة على طبقة البسكوت.

- يرص البسكوت على جوانب الصينية.

- توضع في الثلاجة لتتماسك.

- يزين الوجه بوردات الكريم شانتي ويقدم.