رئيس حزب الوفد

بهاء الدين أبو شقة

رئيس مجلس الإدارة

د.هانى سري الدين

رئيس التحرير

د.وجدي زين الدين

بالخطوات تحضير شوربة الفاصوليا الحمراء

أسرة

الاثنين, 15 مارس 2021 16:34
بالخطوات تحضير شوربة الفاصوليا الحمراءطريقة تحضير شوربة الفاصوليا الحمراء

كتبت- زينب النجار:

يفضل الصغار والكبار تناول العديد من الشوربة الساخنة بجانب باقي الأطباق الرئيسية مما يدفع الأمهات للبحث عن كل ما هو جديد لتقديم أفضل مذاق لهم.

اقرأ أيضًا.. أسرار إعداد الدجاج المقلي البيت

اليوم نقدم طريقة تحضير شوربة الفاصوليا الحمراء على خطى الشيف غادة جميل في السطور التالية.

مقادير شوربة الفاصوليا الحمراء

-زيت زيتون

- بصل مفروم

- فاصوليا حمراء

- فلفل حار مفروم

- طماطم مفرومة

- ملح وفلفل

 -كزبرة خضراء مفرومة

- ثوم مفروم

-مرقة

-كريمة

طريقة تحضير شوربة الفاصوليا الحمراء

* يشوح البصل في زيت الزيتون ويضاف القليل من الفلفل الحار ثم الفاصوليا الحمراء والطماطم المفرومة والثوم المفروم والكزبرة الخضراء المفرومة مع ملح وفلفل أسود.

 

* يترك قليلا ثم يضاف الماء المغلي ومكعبات المرقة ويترك قليلا ثم يهرس جيدا بالكبة.

 

* يضاف القليل من الكريمة وتزين بالكزبرة الخضراء المفرومة

 

* تقدم ساخنة

أهم الاخبار