لعلاج الغدة الدراقية .. حضري شوربة الكوسا

تحتوى الكوسا على العديد من الفوائد المهمه لصحة الجسم مما يزيد من قيمتها وسط أنواع الخضراوات الاخرى، ويسهل إعدادها بأكثر من طريقة شهية.

 

اقرأ أيضًا.. 5 أطعمة تساعد في الحفاظ على المناعة

الأن نرصد لكم أبرز فوائد الكوسا لتكن من أبرز اختيارت وجباتك خلال شهر رمضان، تحافظ الكوسا على  صحة العيون، كما انها مفيدة جدا للقلب،  مصدر رائع لفيتامينات عائلة B، مفيد للحوامل بشكل خاص، السيطرة على السكري،

وتساعد الكوسا في موازنة هرمونات الغدة الدرقية،  المساعدة على تنظيم الهضم،  منخفض جداً في كمية السعرات الحرارية!

اذا كنتٍ ترغبين في إعداد وجبة أضافية ملئية بالعناصر الغذائية حضري شوربة

الكوسا على خطى الشيف غادة التلي.

*المقادير

-نصف كيلو كوسة

-1  ملعقه كبيرة زبدة

-1 مكعب مرقة

- 1 بصلة صغيرة

- 1 كوب كريمة

- 1 ملعقة كبيرة

-دقيق

- ملح وفلفل

-2 ملعقة كبيرة ريحان أخضر مفروم

-طريقة تحضير شوربة الكوسة

* يشوح البصل في زبدة ثم تضاف الكوسة وتتبل بملح وفلفل ومكعب مرقة وتشوح

 

* ثم يضاف ماء مغلي وريحان

 

* ثم تضرب بالهاند بلندر

 

* وتغرف الشوربة في طبق التقديم

 

* وتقدم ساخنة