رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

لو عاوزين تهضموا أي وجبة دسمة.. طريقة عمل سموذي بالقرع

طريقة عمل سموذي بالقرع
طريقة عمل سموذي بالقرع

 السموذي من العصائر الصحيّة طيّبة المذاق، فهو عبارة عن عصير من الفواكه مخفوق مع الثلج المجروش أو العسل أو الزبادي أو يمكن استخدام الكريمة البيضاء، ويُمكن أن يُحضر من أنواع عديدة من الفواكه مثل المانجو والفراولة، ويُحضر السموذي أيضًا بإضافة الخضروات.

 

اقرأ أيضًا .. لعشاق الفاكهة.. تعرفي على طريقة تحضير سموزي الموز والفراولة

 

سموذي بالقرع واللبن

السموذي من العصائر الصحية سميكة القوام، وذلك لأنه يحتوي على فاكهة واحدة مخفوقة أو أكثر، والتي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية والمهمة لصحة الجسم، لذلك يُنصح الأمهات بتقديم السموذي لأطفالها لما يحتويه من قيمة غذائية عالية.

 

 

عادةً ما تشتهر العديد من المطاعم بتقديم

السموذي، وخصوصًا بفصل الصيف، ولكن يمكن للأم إعداده في المنزل لأطفالها بهذه الوصفة من مطبخ الشيف أميرة شنب.
 

 

مقادير تحضير سموذي بالقرع

كوب قرع مسلوق
كوب لبن
ربع كوب عسل أبيض
جوزة الطيب
ثلج

 


عصير ليمون
سكر


للتقديم:
كريم شانتيه
صوص كاراميل

 

 

طريقة عمل سموذي بالقرع

-اخلطي اللبن والعسل الأبيض في الخلاط مع السكر ورشة جوزة الطيب وعصير الليمون ثم أضيفي القرع المسلوق في الثلج
-زيني السموذي بكريم الشانتيه وصوص الكاراميل على الوجه وقدميه باردًا بألف هنا وشفا.