سهلة ومفيدة.. خطوات عمل شوربة العدس

السبت 06/مارس/2021 - 01:02 م

شوربة العدس من أشهى أنواع الشوربات المفضلة في فصل الشتاء لأنها تمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة وتعمل على تدفئة الجسم.

نقدم لكِ طريقة عمل شوربة عدس على خطى الشيف أمانى رفعت.

المقادير

-2 عود كرفس مفروم

- ملح

- بصل مفروم

-كوب عدس أصفر

-زيت زيتون

-جزرة مفرومة

-ورق لوري

- عصير ليمون

-4 أكواب مرقة

-زبادي

- فلفل

*طريقة تحضير شوربة عدس

* شوحى البصل واللورى والجزر والكرفس مع بعض مع ملح وفلفل

* ضيفى العدس واستمرى فى التقليب ثم ضعى المرقة واتركيها حتى تغلى ثم ترفع وتقدم بالهنا مع الزبادي.