لحلو يوم الجمعة.. تعرفي على طريقة تحضير ترايفل المانجو

يعتبر ترايفل المانجو من أكثر أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثيرين نظرًا لمذاقه الطيب والشهي لذا جددي حلو يوم الجمعة بتحضيره على طريقة الشيف غادة التلي وفقًا لبرنامجها زعفران وفانيلا، المذاع عبر قناة سي بي سي سفرة بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل.

 

اقرأ أيضًا.. بمكونات متوافرة في منزلك.. تعرفي على طريقة تحضير كوكيز الشيكولاتة

المقادير

3 ثمرات مانجو.

كيك فانيليا جاهز.

مربى مشمش أو برتقال.

فستق.

للتزيين

للكاسترد:

2 كوب حليب.

صفار بيض.

ثلث كوب نشا.

ربع كوب سكر.

الكريمة المخفوقة

3 كوب كريمة مخفوقة.

نصف كوب سكر بودرة.

 

طريقة التحضير

يخلط اللبن مع النشا والفانيليا والسكر والبيض.

يقلب الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام.

يترك الخليط ليبرد.

 

للكريمة المخفوقة

تضرب الكريمة مع السكر البودرة بالمضرب الكهربائي.

يرص مع قطع الكيك ومربى المشمش وقطع الكيك وقطع المانجو في أكواب التقديم.

يزين بالفستق والكريم شانتيه، ويُقدم.