رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

لصحة جنينك.. حضري سلطة خضار بالزبادي

طريقة عمل سلطة خضار
طريقة عمل سلطة خضار بالزبادي

تحتوي الزبادي على  مصادر غنية بالبروتينات عالية الجودة والكالسيوم، و مصدر للعديد من المغذيات المهمة من فيتامينات ومعادن، ويدخل الزبادي ضمن حصص الحليب ومنتجاته.

اقرأ أيضًا.. 5 فوائد صحية مذهلة يفعلها الكيوي لجسمك

للزبادي فوائد عديدة للحامل نستعرضها سويا في السطور التالية.

-الزبادي بديل رائع للحليب، يُعد مصدرًا لبكتيريا البروبيوتك النافعة التي تعمل على تعزيز مناعتك وتحسين عملية الهضم لديك والوقاية من الإمساك والبواسير.

-الزبادي لا يسبب أي أعراض نفخة أو غازات بعكس ما قد يسببه الحليب للبعض.

-الزبادي مصدر غني بالكالسيوم المهم لعظامك وعظام جنينك.

-الزبادي مصدر للبروتينات والأحماض الأمينية المهمة لنمو وتجديد الخلايا.

-الزبادي هو مصدر لعدد من الفيتامينات والمعادن المهمة وخاصة البوتاسيوم والمغنيسيوم، ومصدر للطاقة.

إذا كنتٍ ترغبي في إعداد طبق شهي على مائدتك بمكونات سهلة وبسيطة، نقدم لكٍ طريقة عمل سلطة خضار بالزبادي على طريقة الشيف زينب مصطفي.

*مقادير

-نصف كيلو خضار مشكل مسلوق  ( بطاطس / جزر / فاصولياء / بسلة )

-1 ملعقة كبيرة بقدونس وكزبرة مفرومين

 -1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

-2 كوب زبادي

 -2 ملعقة كبيرة مايونيز

 -عصير ليمونة

- فلفل أسود

 -ملح

-1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

*طريقة تحضير سلطة خضار بالزبادي

* يخلط كل الخضار معا.

* يخلط المايونيز مع زيت الزيتون ثم يضاف عصير الليمون.

* ثم يضاف الزبادي والملح والفلفل وتقلب جيدا ثم يضاف الدريسنج على السلطة تقلب السلطة ثم تقدم.