بخطوات بسيطة.. تعرفي على طريقة تحضير شوربة الطماطم بالشوفان

يعتبر طبق الشوربة من أفضل الأطباق التي يمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات بسيطة ومتوفرة، وخاصة في الأيام الباردة، فهي تعطي جسم الإنسان الطاقة والدفء اللازمان لمواصلة الأنشطة اليومية ، لذا وعلى طريقة الشيف غادة التلي وفقًا لبرنامجها "زعفران وفانيليا" الذي يذاع عى قناة سي بي سي سفرة ،نقدم لكي طريقة تحضير شوربة الطماطم بالشوفان.

اقرأ أيضًا.. من المطبخ الإيطالي.. تعرفي على طريقة تحضير مكرونة بالسبانخ والجمبري

المقادير

نصف كوب شوفان.

بصلة مفرومة ناعم.

عصير طماطم.

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.

1 ملعقة كبيرة سمنة.

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

1 مكعب مرق.

ملح وفلفل.

2 حبة لومي.

1 ملعقة صغيرة كمون.

بهارات.

جوزة الطيب.

طريقة التحضير

- يشوح البصل فى زيت زيتون وسمنة.

- ثم يضاف ماء مغلى ووتتبل بملح وفلفل وجوزة الطيب وكمون وبهارات ومكعب مرقة.

- ثم يضاف الشوفان وتترك لمدة نصف ساعة على نار هادئة حتى تمام النضج.

- تغرف فى طبق التقديم وتقدم.