فوائد صحية مذهلة للملح الأسود.. تعرف عليها

الملح الأسود هو نوع من الملح الصخري البركاني الهندي الذي يتم الحصول عليه من سفوح جبال الهيمالايا في الهند وباكستان ونيبال وبنغلاديش ،وهو عنصر شائع يستخدم في المطبخ الهندي وقد استخدم في أدوية الأيورفيدا لعدة قرون، بفضل فوائده الصحية المتعددة، وفيما يلي أبرزها وفقًا لموقع بولد سكاي.

اقرأ أيضًا.. 5 فوائد صحية غير متوقعة لملح الهيمالايا.. تعرف عليها 

1- يتحكم في ضغط الدم

 

الملح الأسود منخفض في الصوديوم مقارنة بملح المائدة التجاري، الذي يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، وبسبب هذا الملح الأسود قد يكون بديلاً رائعًا لملح الطعام لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل استهلاكهم للصوديوم، وخاصة الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

2- يحسن صحة الجهاز الهضمي

أوضحت العديد من نتائج الدراسات أن الملح الأسود أيضًا أنه يحسن الهضم ويقلل من الأمراض الأخرى المرتبطة بالمعدة مثل الإمساك والارتجاع الحمضي والانتفاخ والغازات ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البحثية العلمية لدعم هذه الادعاءات

3- يمنع تقلصات العضلات أو التشنج

قد يساعد الملح الأسود في تنظيم عمل العضلات وتخفيف التشنجات العضلية المؤلمة بسبب وجود البوتاسيوم فيها ، والبوتاسيوم

معدن أساسي يساعد في تنظيم تقلصات العضلات ويمنع تقلصات العضلات

4- يقلل من احتباس الماء

يحدث احتباس الماء عندما يتراكم الماء الزائد في الجسم ، خاصة في البطن والساقين والذراعين مما يؤدي إلى التورم والانتفاخ وتصلب المفاصل وزيادة الوزن وآلام أجزاء الجسم المصابة وتغيرات في لون الجلد والانتفاخ بشرة ،لذا يساعد استخدام الملح الأسود في تقليل احتباس الماء ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم الآلية الدقيقة المسؤولة عن هذه الميزة.

5- يعزز صحة الجلد والشعر

نظرًا لاحتواء الملح الأسود على كمية كبيرة من المعادن ، فقد يساعد في تحسين ملمس الجلد والشعر، وتشير الأدلة إلى أن الملح الأسود قد يعزز نمو شعرك ويزيل السموم وبالتالي تحسين صحة الشعر والجلد.