فوائد فيتامين ك وأمراض تهدد بنقصه
يقدم فيتامين ك مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية من الحفاظ على قوة العظام إلى الوقاية المحتملة من الأمراض القلبية بجانب أهيمته في شفاء الجروح ، حيث يساعد فيتامين ك على تجلط الدم.
اقرأ أيضًا:
من ضمنهم د .. 4 فيتامينات يجب توافرها في الطعام لصحة أفضل
واستعرضت مجلة "ذا ليست" البريطانية، عدة فوائد صحية لفيتامين ك وكيف يمكنك ضمان حصولك على ما يكفي في نظامك الغذائي:
1. فيتامين ك يساعد في التئام الجروح
عندما تحصل على خدش أو جرح أو كدمة لبعض البروتينات في الدم ، والتي تعتمد على فيتامين K لتعمل بشكل صحيح ، تتسبب في تخثر الدم ، أو تجلط الدم ، لوقف النزيف.
يساعد فيتامين ك في تحويل الدم من سائل إلى قوام لزج يشبه الهلام ثم يتصلب ويتحول إلى قشرة. بدون تخثر الدم ، فإن أي إصابة قد تسبب لك النزيف حتى الموت.
قد يعاني الأشخاص المصابون بأمراض الدم مثل الهيموفيليا ، وكذلك الأشخاص الذين يتناولون مخففات الدم ، من صعوبة في تخثر الدم، ومن المهم الحفاظ على كمية كافية ومستقرة من فيتامين ك ، ويفضل أن يكون ذلك من خلال نظامك الغذائي مقابل المكملات.
2. يلعب فيتامين ك دورًا في صحة العظام
تمامًا مثل كل عضو وأنسجة في أجسامنا ، تموت الخلايا العظمية باستمرار ويتم استبدالها، يلعب
وجدت دراسة نشرت عام 2009 في مجلة PLoS Medicine مع 440 أنثى بعد انقطاع الطمث مصابات بهشاشة العظام أن فيتامين K يقلل من خطر الإصابة بكسور العظام. تناول نصف المشاركين خمسة ملليجرام من فيتامين K يوميًا لمدة أربع سنوات ، بينما تناول النصف الآخر علاجًا وهميًا.
مكملات فيتامين ك
إذا كنت قلقًا بشأن مستويات فيتامين ك ، فاطلب من طبيبك إجراء فحص دم، إذا لم يكن لديك نقص في فيتامين ك ، فربما لا تحتاج إلى تناول مكمل غذائي.
نقص فيتامين ك عند البالغين أمر نادر الحدوث، ولكن يمكن أن تحدث عند الأشخاص الذين يعانون من: مرض الكبد وداء كرون أو الداء البطني أو الذين خضعوا لجراحة السمنة.