بخطوات بسيطة.. تعرفي على طريقة تحضير فاهيتا المشروم

تعد الفاهيتا من ألذ وأشهى الأطباق السريعة التي تحضر في جميع  أنحاء العالم ويفضلها الكثير من الأشخاص كبارًا وصغارًا ،لذا وعلى طريقة الشيف شربيني ووفقًا لبرنامجه "الشيف" الذي يذاع على قناة سي بي سي سفرة ،نقدم لكي طريقة تحضير فاهيتا المشروم بخطوات سهلة وبسيطة.

 

اقرأ أيضًا.. بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير فتة الدجاج

 

 

المقادير

مشروم

 فلفل الوان

 بصل

 طماطم

ثوم

بهارات

عصير ليمون

كزبره خضراء مفرومه

عيش تورتيلا

زيت زيتون

 

طريقة التحضير

 

1- في طاسة على النار ضعي الزيت مع البصل والثوم المفروم قلبيهم

قليلا حتى يصبح لونهما ذهبيا.

2- ثم ضيفي المشروم المقطع.

3- ضيفي البهارات والكزبرة الخضراء ،واتركيه على النار حتى ينضج المشروم تمامًا.

4- ضعي العيش التورتيلا في وعاء زجاجي عميق واغلقي عليها بوعاء اخر ثم ادخليها فرن ساخن لتأخذ شكل الوعاء.

5- استخدمي ارغفة العيش المحمصة كأطباق لتقديم الفاهيتا ساخنة.