لعشاق المقبلات.. طريقة عمل معجنات بالهوت دوج

تتميز المعجنات بسهولة تحضيرها، ويمكن استخدامها لعمل فطائر خفيفة لتناولها على مدار اليوم وبحشوات مختلفة، فهي من ألذ الأكلات المحببة للجميع، ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم، ويتم صنعها باستخدام الدقيق مع اختلاف الإضافات الأخرى، علمًا بأنه هناك عجينة أساسية يمكن أن تصنعي منها جميع أنواع المعجنات، وتتميز بسهولتها وأنها لا تحتاج وقت طويل لتتخمر.

 

اقرأ أيضًا .. لعشاق المعجنات.. طريقة تحضير خلية النحل بالجبن الكريمي

 

وحتى لا تحتارين في وجبة إفطار أطفالك كل يوم في الصباح الباكر أو في عمل المقبلات على وجبة الغذاء أو العشاء، نقدم إليكي فيما يلي طريقة جديدة و سهلة لعمل معجنات بالهوت دوج، فهي أكلة لذيذة و سيحبها أطفالك و في نفس الوقت أكلة بيتي صحية تشعرهم بالشبع لفترة طويلة من اليوم، وهذه الوصفة مقدمة من مطبخ الشيف الشربيني.

 

مقادير معجنات بالهوت دوج

1 كيلو دقيق
نصف كوب نشا
2 بيض
ملح
سكر
ماء
ربع ملعقة كبيرة بيكينج باودر
جبنة مبشورة
هوت دوج
زيت للقلي

 

 

طريقة عمل معجنات بالهوت دوج

-اخلطي الدقيق مع النشا ثم أضيفي البيض ورشة ملح ورشة سكر مع البيكنج باودر

-غمسيه في خليط العجين ثم اقليه في الزيت وقدميه بالهنا والشفا.