لعشاق القهوة.. أغرب أنواع الاسبريسو و طريقة عملها زي الكافيهات

قهوة إسبريسو مشروب قهوة إيطالية الصنع مُركزة وغامقة اللون لها قوام غالباً ما يكون أكثر سُمكاً من مشروبات القهوة الأخرى، وتحتوي على تركيز أعلى من المواد العالقة والذائبة ورغوة الكريما، فهي أساس بعض مشروبات القهوة الأخرى مثل كافيه لاتيه، موكا، القهوة الأمريكية.

 

اقرأ أيضًا .. قبل يومها العالمي.. أفضل 4 أنواع للقهوة يمكنك تجربتها

لا شك أن الجميع دائمًا ما يبحث عن التنوع والتجديد ، فهناك الكثير من الأشخاص الذين يعشقون شرب الإسبريسو خاصةً في الصباح بعد الإستيقاظ مباشرةً، ولا يستطيعون الإستغناء عنها في يومهم ، فمنهم من يشربه في اليوم أكثر من مره ، ومن يربطون سعادتهم بشرب القهوه.

أغرب أنواع قهوة الإسبريسو

لذلك نقدم إليك فيما يلي أغرب أنواع الإسبريسو على خطى الكافيهات و المطاعم، وأفكار جديدة لتحضيرها كنوع من التجديد وكسر لروتين طعم القهوة العادية:-

 

الإسبريسو بالمانجو

المكونات:-

كبسولة من الإسبريسو ( شوت إسبريسو )

¼ كوب من عصير المانجو

القليل من سكر Monin حسب الرغبه.

 

الطريقة:-

ضعي جميع المكونات في الخلاط ، ثم إمزجيهم جميعاً وإسكبيه في كأس ، وسوف تحصلين علي إسبريسو بالمانجو ذا

المذاق اللذيذ.

 

إسبريسو بالويبد كريم (Con panna)

المكونات:-

كريمة مكثفه بارده حسب الرغبه ( ويبد كريم )

شوت إسبريسو أو دوبل شوت ، حسب الرغبه .

طريقة التحضير:-

ضعي شوت الإسبريسو في فنجان كبير الحجم.

ثم ضعي فوقه الكريمه المكثفه.

 

إسبريسو بالريدبول

قومي بتحضير الإسبريسو عن طريق الموكا بوت أو المكن الخاص بتحضير الإسبرسيو أومكن الكابسولات.

قومي بملئ الفنجان بشوت إسبريسو ثم ضعي عليها القليل من الريدبول وإخلطيهم جيداً.

إسبريسو بالأيس كريم ( أفوجادو )

المكونات:-

دوبل شوت إسبريسو

2 بولة أيس كريم كبيرة الحجم

طريقة التحضير:-

ضعي الأيس كريم في كأس واسع

قومي بإستخلاص الإسبريسو عن طريق المكنه الخاصة به أو عن طريق الموكا بوت ،وضعيه علي الأيس كريم.

لاتيه

طريقة التحضير:-

قومي بعمل شوت من الإسبريسو.

أضيفي عليه اللبن المكثف.

رشي القليل من الشوكولاتة أو القرفة.