بالخطوات حضري شرائح لحمة بصوص الجبنة الريكفورد
![طريقة عمل شرائح](/themes/alwafd/assets/images/no.jpg)
تعد جبنة الريكفورد من أبرز الأطعمة التي يفضل العديد تناولها بجانب السندوشات او يمكن اضافتها على الوجبات الاساسية من أجل الحصول على مذاق ذكي شهي.
اقرأ أيضًا .. وفري فلوسك وحضري برجر محشي جبنة كالمطاعم في مطبخك
تحتوى الجبنة الريكفورد على العديد من الفوائد أهمها تعزز الصحة وتطول العمر، تبطئ من عملية الشيخوخة، تساعد على حرق الدهون، تقلل من خطر الأصابة بأمراض القلب والاوعية الدموية وتساعد في مكافحة تسوس الأسنان.
واليوم نستعرض معكٍ طريقة عمل شرائح لحمة بصوص الجبنة الريكفورد على خطى الشيف الشربيني، لتقدمي أفضل مذاق لأسرتك على مائدة الطعام.
*مقادير
-شرائح لحمة
- زبدة
-زيت
-صلصة حارة مستردة
- جبنة ريكفورد
-مشروم
- ملح وفلفل
- بهارات
-دبس رمان
- زعتر
-ثوم
-بطاطس محمرة
*طريقة تحضير شرائح لحمة بصوص الجبنة الريكفورد
* يقطع عرق الفليتو شرائح ويبطط بالمدق تحت أكياس بلاستيك
* تشوح في الزبدة على النار
* يضاف الملح والفلفل الأسود والزعتر والثوم
* تقلب على الوجه الآخر
* يضاف البصل المفروم والمستردة والهوت صوص
* تزال قطع اللحمة وتضاف الجبنة الريكفورد
* يقلب الخليط وتوضع شرائح اللحمة مرة أخرى
-للتقديم
* يشوح البصل والثوم في الزبدة على النار
* يضاف مكعب مرقة ويضاف المشروم والمستردة
* والملح والفلفل الأسود ومكعبات البطاطس المحمرة ودبس الرمان
* يوضع خليط البطاطس في طبق التقديم
* تضاف اللحمة
* يقدم الطبق مع الصوص