زيني سفرتك وحضري لأبنائك مهلبية المانجو

تحتوي فاكهة المانجو على الكثير من الألياف يجعل لها دور كبير في تنظيم عمل الجهاز الهضمي والوقاية من الامساك والبواسير.

ويوجد في المانجو أنزيمات تساعد على تهدئة المعدة والامها، ومن المعروف بأن الألياف الغذائية لها دور في السيطرة على مستويات الكالسيوم في الجسم وخفضها. مما يجعل لها دور في تعزيز صحة القلب والشرايين.

وتعد فاكهة المانجو من أشهى أنواع الفواكه التى يرغب فى تناول الكبار قبل الصغار وذلك لمذاقها الذكي، واليوم نقدم لك طريقة عمل مهلبية مانجو على خطى الشيف

لأسعاد أبنائك.

اليوم طريقة عمل مهلبية مانجو على خطى الشيف

نجلاء الشرشابي لتقدمي لأبنائك مذاق شهي.

-مقادير مهلبية مانجو

-كوب عصير مانجو

- ثلاثة أرباع كوب نشا

 -ثلاثة أرباع كوب سكر

 -قطع مانجو

-بسكوت

- فواكة مسكرة

*طريقة تحضير مهلبية مانجو

* يرص البسكويت في قالب بايركس

* ترص المانجو

* تضاف المهلبية

* تترك لتبرد تماما

* تزين بالفواكه المسكرة

-المهلبية

* يذوب النشا في القليل من عصير المانجو

* يسخن عصير المانجو، ثم يضاف النشا المذوب مع التقليب حتى يغلظ القوام