طريقة عمل الشعرية باللبن لعشاء لذيذ

الشعرية باللبن من أشهى الوصفات سريعة التحضير، وتنتشر هذه الوصفة في الكثير من الدول العربية وتُعتبر وجبةً خفيفةً كونها لا تحتاج إلى مكونات كثيرة لتحضيرها، ويزداد الطلب عليها خلال فترة الشتاء؛ حيث تُقدّم ساخنة لأفراد العائلة.

 

 يتكون هذا الطبق من مكونين أساسين وهما الشّعرية واللبن ، وعدا عن ذلك تتمّ إضافة المكونات الأخرى لإكمال الطبق، ويمكن في بعض الأحيان أن نستغني عن اللبن في التحضير وعندها يُسمّى الطبق بالشّعرية المحمرة.

 

إليكي طريقة تحضير الشعرية باللبن

خطوة بخطوة وبأقل تكلفة:-
 

مقادير الشعرية باللبن

ربع كيلو شعرية
2 ملعقة زبدة
نصف كيلو لبن
3 ملعقة كبيرة سكر
كوب ماء
زبيب
جوز هند

 

طريقة تحضير شعرية باللبن

-حمرى الشعرية فى الزبدة ثم ضعى الماء وإتركيها حتى تنضج.
-إغلى اللبن مع السكر و يضاف الى الشعرية عند التقديم.
-زينيها بالزبيب وجوز الهند حسب الرغبة.
-قدميها في الأطباق ساخنة والهنا والشفا.