5 عناصر غذائية نفتقر إليها دائمًا

هناك العديد من العناصر الغذائية التي نفتقر إليها، فيما يلي قائمة صغيرة بالعناصر الغذائية الشائعة التي يتجاهلها معظم الناس بعناد، وهذا يجعل الطعام أكثر ندرة وأقل فائدة.

1- بروتين: يعد نقص البروتين شائعًا ولكن غالبًا ما يتم تجاهله، ويظهر في الأطفال في سن النمو وكذلك في كبار السن.

2- حديد: نقصه هو سبب شائع لفقر الدم. إنه شائع جدًا عند الأطفال والنساء الحوامل ، ولكن يمكن تقليله عن طريق إضافة الأطعمة الغنية بالحديد أو تناول المكملات الغذائية.

3- فيتامين د: هذا النقص يمكن أن يضعف العظام ويسبب الكسور، تحتاج إلى تناول المزيد من الأسماك وزيت السمك والجبن والحليب

المدعم ، وهي مصادر جيدة لهذا الفيتامين.

4- فيتامين ب 12: هذا الفيتامين القابل للذوبان في الماء مسؤول عن وظائف المخ والأعصاب، وتشمل المصادر الجيدة لـ B12 المحار وصفار البيض ومنتجات الألبان والطحالب.

5- اليود: إنها مسؤولة عن الأداء السليم لهرمون الغدة الدرقية ، وأي نقص يمكن أن يؤدي إلى ضعف النمو والتخلف العقلي، وأضف الأسماك ومشتقات الحليب والطحالب إلى نظامك الغذائي لسد نقص اليود