رئيس حزب الوفد

بهاء الدين أبو شقة

رئيس مجلس الإدارة

د.هانى سري الدين

رئيس التحرير

وجدي زين الدين

طريقة عمل أم علي بأقل تكفله وفي أسرع وقت

أسرة

الثلاثاء, 20 أكتوبر 2020 16:06
طريقة عمل أم علي بأقل تكفله وفي أسرع وقتطريقة عمل أم علي

كتبت - زينب النجار:

تهتم أغلب الأمهات بأعداد العديد من وصفات الحلويات في المنزل لضمان جودة المكونات ولسلامة المنتج خاصة في ظل جائحة كورونا التى تمر بها البلاد.

 

وتعد "أم على" من أبرز الحلويات التى يفضلها الأطفال والأولاد والكبار لمذاقها الذكي ولمكوناتها المفيدة التى تفيد صحة

الأنسان.

أم علي من أقدم أنواع الحلويات الشهيرة في مصر واليوم نقدم لكٍ طريقة عملها بأسلوب سهل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي لاسعاد اولادك وتغيير حالتهم المزاجيه للافضل.

 

*مقادير أم علي

-ربع كيلو رقاق ناشف

-3 كوب لبن

-نصف كوب قشطة بلدي

-نصف كوب سكر

-زبيب

-جوز هند

-2 ملعقة كبيرة سمنة

-شوكولاتة شيبس

*طريقة عمل أم علي

* يكرمل السكر على نار وتضاف سمنة وتقلب ثم تضاف قشطة

* يضاف اللبن الساخن لخليط السكر والسمنة

* يكسر الرقاق في طاجن، ثم يوضع خليط اللبن والكراميل والقشطة

* تضاف شوكولاتة شيبس

* تدخل الفرن حتى تمام النضج وتزين بالمكسرات

* تقدم بالهنا

أهم الاخبار