طبيبة تغذية توضح أهم البروتينات والفيتامينات التي يحتاجها الجسم

قالت أولجا جريجوريان ، أخصائية التغذية والباحثة الرائدة في معهد أبحاث التغذية في رامس، أثناء لقائها في محطة إذاعة موسكو:" لا يوجد معيار غذائي واحد لجميع الناس ويجب أن يأخذ النظام الغذائي أولاً المعلمات الفردية صحة الإنسان".

 

وأكد اختصاصي التغذية أن الجسم يجب أن يتلقى البروتين والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة مع الطعام بالإضافة إلى ذلك ، ويتم أخذ الموسمية بعين الاعتبار حيث يحتاج الجسم في الصيف

إلى تقليل استهلاك الأطعمة الدهنية.

 

وبشكل عام ، إذا استوفى النظام الغذائي البشري المعايير الصحية الأساسية ، فلن يكون الوجود المعتدل للوجبات السريعة فيه مأساة، على سبيل مالمثال البيبسي والبطاطس والبرجر بالطبع منتجات خطرة، وإذا تناولتها بشكل نادرة جدًا ، فلن تسبب أي ضرر للصحة".