بخطوات سهلة.. طريقة تحضير فاهيتا الجمبري

يحتفل المصريون في يوم شم النسيم في كل عام بتناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة والملوحة وأيضا يتبعون عادة قديمة بتلوين البيض ولكن على صعيد أخر لا يفضل أحد أفراد الأسرة تناول تلك الأنواع لذا قدم الشيف شربيني طريقة تحضير فاهيتا الجمبري بخطوات سهلة .
المقادير:

-جمبري.

-مشروم.

-طماطم .

-فلفل ألوان.

-ذرة صفراء.

-فلفل حار .

-بصل .

-ثوم.

-زنجبيل.

-صلصة طماطم.

-عصير ليمون.

-زيت .
-ملح -فلفل أسود .
طريقة التحضير:

1-افرمي الثوم وضعيه مع زيت في طاسة على النار  ثم اضيفي الفلفل الألوان والبصل والطماطم ثم الجمبري.

2-اضيفي الذرة الصفراء والفلفل الحار وصلصة الطماطم وقلبيهم جيدا.

3-اضيفي الملح والفلفل وقليل من عصير الليمون.

4-ارفعيها عن النار بعدما تنضج وقدميها ساخنة.