تقليل الدهون يساعد على خفض نسبة الإصابة بسرطان الثدي
أوضحت نتائج دراسة أمريكية أجريت في معهد لوس أنجلوس الطبي للبحوث الطبية أن تناول الفاكهة والخضراوات وتقليل الدهون يساعد في تقليل خطر الوفاة بسبب سرطان الثدي وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية.
وأجرى الباحثون الدراسة على ما يقرب من 50000 سيدة على مدار عقدين من الزمن تتراوح أعمارهم بين 50 و70 عامًا، حيث طلبوا من حوالي نصف النساء خفض نسبة الدهون التي يتناولنها بحوالي 20% واستهلاك جزء إضافي من الفواكه والخضراوات والحبوب أما باقي النساء فقد طلب منهن الإستمرار في النظام الغذائي المعتاد.
وأوضحت نتائج التجربة أن النساء اللاتي
وتقول دكتور جينيفر ليجيبيل من معهد دانا فاربر للسرطان في بوسطن"تشير النتائج بالفعل إلى أن تغيير النظام الغذائي، وفقدان الوزن، وممارسة الرياضة، يمكن أن يكون في الواقع علاجا".
ويقول دكتور تشليبوفسكي"إن النظام الغذائي المتوازن الذي تم إعداده يرتكز على مبدأ الاعتدال في تناول الدهون ".