بالخطوات.. طريقة إعداد دجاج ماك ناجتس في المنزل

تزامنًا مع اجراءات الوقاية لمنع الإصابة بعدوى كورونا، يفتقد الكثيرون مذاق الوجبات السريعة المفضلة بالنسبة لهم.

واستعرض الطاهي كوري آلان هالسل طريقة إعداد دجاج ماك ناجتس الشهير من ماكدونالز عبر حسابه على مواقع التواصل الاجتماعي.

المكونات:

400 جرام أفخاذ دجاج منزوعة العظم أو صدور دجاج

1 بيضة

التتبيلة:

2 ملعقة صغيرة دقيق

1 ملعقة صغيرة بودرة بصل

¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

ملح وفلفل

الطريقة: قطع الدجاج إلى أشكال صغيرة مستطيلة، ثم امزج مكونات

التتبيلة في وعاء.

استخدم المزيج لدهان قطع الدجاج، بعد ذلك، اخفق بيضة واغمس قطع الدجاج بها قبل تغطيتها بطبقة أخرى من مزيج الدقيق.

في مقلاة عميقة مليئة بالزيت الساخن  تقلى الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وينضج جيداً.

اتركي قطع الدجاج لتبرد قليلًا قبل تناولها.