رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

5 فوائد طبية لبعض التوابل والخضروات

خضروات
خضروات

على الرغم من أن معظمنا يستمتع بالخضروات والتوابل المختلفة في أطباقنا ، إلا أنه نادراً ما يهتم بمعرفة فوائدها على الصحة، على سبيل المثال ، يعد الثوم غذاءً قويًا جدًا حيث أنه مليء بالعديد من الصفات الطبية.

لذلك  يمكن أن يبدو الثوم كدواء أكثر منه كغذاء، ولديها صفات مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات أيضا، كما أنها جيدة جدًا في الدورة الدموية ويمكن أن تمنع العديد من المشكلات الصحية.

ونقدم لكم 5 فوائد طبية لبعض التوابل والخضروات وفقًا لموقع "بولد سكاي" الصحي .

الفانيليا :
الفانيليا لديها القدرة على محاربة الخلايا السرطانية ومنع مشاكل الجلد، يمكنك استخدام مستخلص الفانيليا في أطباق الحلويات والمشروبات.

نعناع :
يمكن للنعناع منع تسوس الأسنان ، ويساعد في فقدان الوزن ، ومنع صداع التعب والقضايا الهضمية، ويمكنك استخدام

أوراق النعناع في الشاي وأطباق الدجاج وماء الليمون والشوربات وحتى الصلصات.

الكركم :
يمكن الكركم تخفيف الصداع ، وإزالة السموم من الكبد ، ومنع السرطان ويشفي الجروح بشكل أسرع، يمكنك استخدامه في الحساء والسلطات وغيرها من الأطباق الحارة.

بصل :
يمكن أن يمنع البصل السعال ويخفض الكوليسترول في الدم ، ويمنع بعض أنواع السرطان والقلب، يمكنك استخدام البصل في الحساء والصلصات والأطباق والسلطات.

كمون :
يمكن للكمون علاج مشاكل الجلد ، ومنع مرض السكري وزيادة الهضم، ويمكنك استخدامه في السلطات والحساء والأطباق الأخرى.