5 بدائل للكربوهيدرات الضارة في الشتاء

يحاول الكثيرون تجنب الإسراف في تناول الطعام للحفاظ على الوزن من الزيادة إلا أن الكثيرون يجدون صعوبة في الإحجام عن تناول الطعام خاصة مع انخفاض درجات الحرارة.

ونصح موقع انسايدر باللجوء للكربوهيدرات المعقدة بديلَا للمكررة والتي تزيد الالتهابات ومخاطر الإصابة بالسرطان والسكري والبدانة، ومن الكربوهيدرات المفيدة الآتي:

1- الأرز البني بدلاً من البيض.

2- البطاطس والبقول مصدر رائع للكربوهيدرات المعقدة الصديقة.

3- تحلية الكعك بالفواكه وليس السكر الأبيض.

4- إعداد الفطائر والبيتزا والكعك والبسكويت من وصفات تستخدم الدقيق الأسمر.

5- المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل والحبوب الكاملة بدلاً من القمح الأبيض.