تأثيرات سحرية للألياف والدهون الصحية للوقاية من سرطان الثدي
تستجيب بعض أنواع السرطانات لأطعمة معينة للعلاجات مثلما تستجيب للأدوية، واقترح بعض الباحثين أن العوامل الغذائية يمكن أن تكون مسئولة عن 30-40 ٪ فى الحماية من سرطان الثدى.
لذا الخيارات الغذائية لأي شخص يمكن أن تحدث فرقًا في خطر الإصابة بسرطان الثدي ولا يمكن لأي غذاء أو نظام غذائي واحد أن يمنع أو يسبب سرطان الثدي ويمكن أن تلعب الأطعمة التالية دورًا في اتباع نظام غذائي صحي بشكل عام.
إليكِ بعض الأطعمة التى قد تساعدك فى الوقاية من سرطان الثدي
-الفواكه والخضراوات الطازجة
-الحليب القليل الدسم ومنتجات الألبان
-المنتجات القائمة على فول الصويا
-الأطعمة الغنية بفيتامين د
-البطاطا الحلوة
-الزيوت الصحية
-الأسماك
-الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة مثل الحبوب الكاملة والبقوليات
-خضراوات داكنة ، خضراء مورقة ، مثل اللفت والبروكلي.
-الفواكه ، وخاصة التوت والخوخ
-الفاصوليا والبقوليات
-البيض وبعض اللحوم
وقد ربط الباحثون بيتا كاروتين، الموجود بشكل طبيعي في الخضراوات مثل الجزر ،يساعد على انخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي.
-الألياف تقلل من خطر الإصابة بالسرطان
-الإستيروجين عاملاً في تطور وانتشار بعض أنواع سرطان الثدي لذا بعض العلاجات تهدف إلى منع هرمون الإستروجين من التفاعل مع خلايا سرطان الثدي، وأن تناول غذاء غني بالألياف يمكن أن يدعم هذه العملية ويسرع في التخلص من الإستروجين.
-الألياف تدعم الجهاز الهضمي للتخلص المنتظم من النفايات، بما في ذلك الإستروجين الزائد.
-بالإضافة لمساعدة الجسم على التخلص من السموم ويحد من الضرر الذي يمكن أن يحدثه.
-الطريقة التي تربط الألياف بالإستروجين في الأمعاء قد تساعد أيضًا في منع الجسم من امتصاص الكثير من الإستروجين.
-هذه العوامل قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي.
-تتوفر الألياف بالفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبقوليات، وبالإضافة للألياف تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة، بما
-يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة في الوقاية من العديد من الأمراض عن طريق تقليل أعداد الجذور الحرة، والتي تعتبر مواد مهدرة ينتجها الجسم بشكل طبيعي.
-وجد تحليل "تلوي 2013" أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الحبوب الكاملة قد يكون لديهم خطر أقل للإصابة بسرطان الثدي.
-توصي الإرشادات الغذائية للأمريكيين 2015-2020 بتناول ما يصل إلى 33.6 جرام من الألياف يوميًا ، اعتمادًا على عمر الشخص.
*الدهون الصحية
-الأطعمة الدهنية يمكن أن تؤدي إلى السمنة، ويبدو أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة أكثر عرضة للإصابة بالسرطان، بما في ذلك سرطان الثدي.
بعض الدهون الغذائية ضرورية للجسم للعمل بشكل صحيح، ولكن من المهم أن تستهلك النوع الصحيح من الدهون صحية غير مشبعة تسمى أوميغا 3 قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي نجدها فى :-
-زيت الزيتون
-أفوكادو
-البذور
-الجوز
- أسماك الماء البارد ، مثل السلمون والرنجة
استشهد مؤلفو دراسة أجريت عام 2015 أن الذين يستهلكون ما بين 8 إلى 25٪ من السعرات الحرارية من دهون أوميغا 3 لديها فرصة أقل بنسبة 20 إلى 35٪ للإصابة بسرطان الثدي.