جددي من أطباقك بتحضير مكرونة سي فوود بكريمة البرتقال

تحتوى المأكولات البحرية على فوائد عديدة تعمل على تقوية جهاز المناعة و مد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن ولذلك تحرص الأمهات على إعداد وجبة بحرية بين حين وآخر من أفضل صحة أفضل لأبنائها.

 

وتحتوى وجبة السي فود على العديد من الأسماك البحرية ذات القيمة الغذائية العالية التى تمد الجسم بالطاقة والنشاط.

نقدم لكِ في السطور التالية طريقة عمل "مكرونة سي فوود بكريمة البرتقال "على خطى الشيف غادة جميل.

*المقادير

-مكرونة- مسلوقة

-كريمة لباني

-عصير برتقال

-سمك فيليه

-جمبري

-وسط مقشر

-سبيط

-جندوفلي

-كابوريا

-بودرة بصل

-ثوم

-برتقال

-مكعبات

-ورق لورا

-جزر

-كرفس

-بصل كامل

-طريقة التحضير

* تسلق الكابوريا والجندوفلي في ماء مغلي مع الورق لورا والكرفس والجزر والبصل.

* ثم يضاف لها السبيط والجمبري والسمك لتسلق.

* تصفى من الماء.

* يضاف لها قليل من عصير البرتقال ومكعبات البرتقال وبودرة البصل والثوم وتشوح.

* تضاف لها الكريمة والمكرونة.

* وتترك على النار 15 دقيقة.

* ثم تقدم ساخنة.