اهربي من الروتين واصنعي دجاج مشوي بالأفوكادو
يعشق الأطفال و الكبار الدجاج المشوي فهي من أشهي الوجبات التى تقدمها الأمهات لأبنائها فى المنزل .
نقدم لكِ في السطور التالية طريقة عمل " دجاج مشوي بالأفوكادو" للشيف غادة جميل
المقادير
-دجاجة-كاملة
-بصل قاورمة
-بطاطس قاورمة
-جزر بيبي
-افوكادو
-ثوم
-فصوص
-بهارات
-زعفران
-لومي
-جوزة الطيب
-زيت
-مرقة
*طريقة التحضير
* يشوح البصل القاورمة والبطاطس والجزر والأفوكادو وفصوص الثوم
* ثم يضاف البهارات واللومي وجوزة الطيب
* ثم يضاف الدجاج ويشوح
* ثم يوضع الدجاج مع الخضروات والمرقة في بايركس
* ويدخل الفرن