لتقوية ذاكرة أبنائك.. قدمي جمبري بصوص البرتقال
يعد البرتقال من الفواكه المفيدة التي يرغب فى تناولها الصغار والكبار ويمكن إضافته إلى بعض الأطعمة.
وهو يمتاز بالغنى بالعناصر الغذائية الهامة المفيدة لصحة العينين مثل فيتامين A وC والبوتاسيوم فلا تغفلي تناول ثمرة برتقال واحدة بشكل يومي، ومن فوائد البرتقال أيضا أنه يعمل على تنشيط الدماغ وتقوية الذاكرة لاحتوائه على حمض الفولات والفوليك، كما أنه من الفواكه المهمة للحامل لأنه يحمي الطفل من الإصابة بالاضطرابات العصبية.
أعددنا لكِ طريقة عمل طريقة
*المقادير
-جمبري- كبير مقشر
-بسلة بالجزر- مسلوقة
-بصل
-ثوم
-مشروم
-زعفران بودرة
-برتقال- فصوص
-1لتر كريمة
-زبدة
-عصير برتقال- للتقديم
-أرز بسمتي مطهو
-طريقة التحضير
* يشوح الجمبري مع البصل والثوم في الزبدة
* ويضاف لها الزعفران وفصوص البرتقال وعصير البرتقال
* ثم تضاف الكريمة وتترك حتى الغليان
* ويقدم ساخنا