رئيس الحزب

ورئيس مجلس الإدارة

بهاء الدين أبو شقة

رئيس التحرير

وجدي زين الدين

طريقة عمل العيش الفينو في المنزل

أسرة

الخميس, 12 سبتمبر 2019 14:26
طريقة عمل العيش الفينو في المنزل عيش فينو
خاص - بالوفد

الخبز من أهمّ المواد الغذائية، التى تحتوي على الألياف، والكربوهيدات، بالإضافة إلى السكريات ويعد الفينو اساسياً حيث يفضله  الاطفال في المدارس .

المقادير:

3 كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

2 ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة من الزعتر

ملح

ربع كوب زيت

ماء ]دافي للعجن

نصف كوب لبن بودرة

 

طريقة تحضير :

يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح

واللبن البودرة

 يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

 تغطى العجينة وتترك لتتخمر

 تقسم العجينة كرات لفي القرص حتى يصبح اسطوانة أو عودي فشكلي كل قرص إلى شكل اسطواني

 توضع في الفرن على درجة حرارة 180 

 

 

Smiley face

أهم الاخبار