رئيس الحزب

ورئيس مجلس الإدارة

بهاء الدين أبو شقة

رئيس التحرير

وجدي زين الدين

أسهل طريقة لتنظيف الكرشة خلال دقائق

أسرة

الأحد, 11 أغسطس 2019 14:04
أسهل طريقة لتنظيف الكرشة خلال دقائقالكرشة
كتبت - زينب النجار:

تعد الكرشة من حلويات الأضحية التى تحظي بمكانة كبيرة فى البيوت المصرية، لمذاقها الشهي خاصة لمحبي الأكلات الشعبية.

تحرص أغلب النساء طهي الكرشة في أيام عيد الأضحي المبارك ولكن تقف رائحتها الكريهة والشوائب العالقة بها من أهم معوقات طهيها.

تبحث الأمهات على أفضل طرق تنظيف الكرشة، التى تخلصها من الرائحة الكريهة والشوائب العالقة بها، حتى تصبح نظيفة ذات رائحة طيبة، لكى

تقدم لافراد أسرتها أفضل مذاق.

نعرض لك خطوات تنظيف الكرشة وإزالة الرائحة الكريهة منها بشكل نهائي دون بذل مجهود ولا إنفاق العديد من المال في السطور التالية.

1-ضعي الكرشة في ماء مغلي وتركيها على النار لبعض الوقت وبعد الغليان عدة مرات تخرج من الماء وتترك حتى تبرد.

2-بعد أن تبرد الكرشة، قومي بإزالة الأشياء غير الجيدة منها ويمكن استخدام سكينة غير حادة في ذلك، واستمري في عمل ذلك حتى يصبح لونها أبيض.

3- استخدمى المزيد من الخل والملح والليمون في تنظيف الكرشة والرائحة الكريهة بشكل نهائي منها.

4- الخطوة الأخيرة هى التأكد من التنظيف والقضاء على الرائحة الكريهة، ويكون ذلك من خلال وضع الكرشة في طبق عميق يحتوي على ماء مضاف إليه نقاط من الخل وعصير ليمونة، وتترك داخله حتى تزول عنها الرائحة، وتقطع بعد ذلك بشكل عادي.

أهم الاخبار