رئيس حزب الوفد

بهاء الدين أبو شقة

رئيس مجلس الإدارة

د.هانى سري الدين

رئيس التحرير

د.وجدي زين الدين

مفتاح الحماية.. الطماطم تقى من أمراض القلب وسرطان الجلد

أسرة

السبت, 29 يونيو 2019 17:07
مفتاح الحماية.. الطماطم تقى من أمراض القلب وسرطان الجلد

كتبت:ـ نيرة فتحى

الطماطم واحدة من الأغذية الأساسية التى تمد الجسم بالتغذية الأساسية والعديد من المركبات الكيميائية التى يحتاجها، فهى تدخل فى معظم الوجبات التى نقوم بتناولها يوميا ولكن البعض يجهل فوائدها، فهى تحتوى على اللايكوبين وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد بشكل خاص في أمراض القلب والأوعية الدموية وكذلك وظائف المناعة العامة أيضًا، بالإضافة الى احتوائها على البوتاسيوم المرتبط بانخفاض معدلات الإصابة بالسكتة الدماغية وربما أمراض القلب وهو ضروري لشفاء الجروح.

 

 لكن تناول هذه الفاكهة الحمراء الرائعة ليس

مجرد متعة ، بل يوفر أيضًا مجموعة كاملة من الفوائد الصحية غير المتوقعة وإليكم بعض الفوائد الصحية للطماطم:ـ

 

1. العين:ـ

فالطماطم مهمة لصحة العين ، ويمكن أن تحمي من مشاكل مثل الضمور البقعي المرتبط بالعمر.

 

2.الجلد:ـ

قد تساعدنا الطماطم أيضًا في الحماية من سرطان الجلد بعد أن أظهرت الدراسات العلمية أن الكاروتينات الموجودة فى الطماطم قد تساعد في منع ضرر الأشعة فوق البنفسجية على جلودنا وهذا النوع

من أشعة الشمس هو الذي يسبب الأمراض.

3.البروستاتا:ـ

وذلك لإحتوائها على عنصر اللاكتوليكوبين ، الذي عبارة عن مزيج من الليكوبين وبروتين مصل اللبن المفيد لصحة البروستاتا.

4.الكوليسترول:ـ

حيث أثبتت إحدى الدراسات العلمية أن الأشخاص الذين يشربون عصير الطماطم قد شهدوا إنخفاضًا في نسبة الكوليسترول الضار الذي يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتات دماغية.

5.القلب:ـ

تُعزِّز الطّماطم عمل عضلة القلب والأوعية الدموية وذلك بسبب إحتوائها على فيتامين سى والألياف، ومادّة الكولين، والبوتاسيوم بالإضافة الى حمض الفوليك الذي يدخل في التّركيب الغذائيّ لها ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  

6.الضغط:ـ

تحافظ الطماطم على مستويات ضغط الدم وذلك لإحتوائها على كميات كبيرة من الصوديوم والبوتاسيوم.

شاهد الصور:ـ

 

أهم الاخبار