أسعدى أطفالك بعمل آيس كريم اقتصادي في المنزل

ارتفاع درجة الحرار يدفع الامهات الى عمل انواع عديدة من العصائر و الايس كريم لترطيب الجو من  أجل اسعاد ابنائها في المنزل .

يعد الايس كريم عشق الكبار قبل الصغار، فهو من أفضل أنواع الحلوى، التي تتميز بمذاقها الخيالي.

نقدم لكِ من المطبخ المغربي طريقة عمل " آيس كريم الأقتصادي" بمكونات بسيطة.

المقادير.

-2 و نصف كوب ماء

-1 و نصف ملعقة كبيرة نشا

-نصف كوب سكر

-1 ملعقة كبيرة جلوكوز

-1 ملعقة كبيرة جيلى أناناس أو فراولة أو تفاح

*التزيين

-صوص فراولة

-صوص شوكولاتة

-كريم شانتي

-موزة

-طريقة تحضير

* يخلط الماء والسكر والنشا والجلوكوز.

* يقلب الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام قليلاً.

* يوضع الخليط في الفريزر لمدة 5 ساعات.

* يضرب لمدة 3 دقيقة ثم يوضع في الفريزر مرة أخرى لمدة ½ ساعة.

* يزين ويقدم.