من المطبخ الأوروبي.. اصنعي البابكا بالحلاوة

يفضل الشباب و الأطفال تناول أنواع عديدة من الحلوى الشهية بين حين وآخر و هذا ما يدفع الأمهات إلى إعدادها في المنزل توفيرًا للمال.

اليوم نقدم لكِ طريقة عمل "البابكا بالحلاوة" من المطبخ الأوروبي بخطوات بسيطة

*المقادير:

*العجين

- 100جرام سكر

-300جرام دقيق

-1ملعقة كبيرة خميرة

-100جرام ماء دافئ

-3 ملاعق كبيرة زبدة

-3بيضات

-2ملعقة صغيرة ملح

*الحشو

-حلاوة- قابلة للدهن

*طريقة العمل:-

* تجهز صينية إنجلش كيك.

* تترك لتتخمر ويتضاعف حجمها.

* تفرد العجينة برشة دقيق، ثم تفرد الحلاوة على العجين.

* ثم تضاف باقي المكونات، وتمزج جيدًا.

* تلف العجينة، وتوضع في صينية الخبز.

* تترك مرة أخرى لتختمر نحو ساعة.

* توضع في الفرن حوالي 40 دقيقة.

* وتقدم.