رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

طريقة عمل بفتيك بصوص الطماطم خطوة بخطوة

بفتيك
بفتيك

إذا كنتى تبحثين عن أشهي وأجدد الأطعمة التى يسهل إعدادها في المنزل بأقل المكونات وتمنحك أفضل مذاق لإسعاد أسرتك، عليكى متابعة الوصفات التى نقدمها لكِ باستمرار.

نقدم لكِ طريقة عمل "بفتيك بصوص الطماطم" بخطوات بسيطة و سهلة مع الشيف الشربيني.

*المقادير:

-شرائح لحم

-بصل

-ثوم

-طماطم

-دقيق

-ملح

-فلفل أسود

-زيت

-خضار سوتيه- للتقديم

-طريقة التحضير:

* تتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل والدقيق.

* تقلى في زيت ساخن.

* في طاسة أخرى يوضع قليل من الزيت وفيه البصل والثوم المفروم، ثم تفرم الطماطم باستخدام خلاط كهربائي وتضاف للبصل والثوم.

* توضع شرائح اللحم المقلية في الصوص وتترك قليلا ثم تدخل الفرن وتقدم.