أسرار عمل سلطة الأفوكادو بالجمبري بطريقة اقتصادية

تميل الأمهات إلى إعداد الوجبات الصحية في المنزل حتى يحصل أفراد أسرتها على صحة جدية ووزن مثالي.

تعد سلطة الافوكادو بالجمبري من أشهى الأطعمة التى يمكنك اعدادها في المنزل على طريقة المطاعم حتى تحصلي على أفضل مذاق بأقل تكلفة.

نقدم لك طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالجمبرى مع الشيف غادة التلي في السطور التالية.

*المقادير.

-1 افوكادو

-150 جرام جمبري

-1 كوب مشروم

-100 جرام كابوريا أصابع

-1 بصل أخضر

-ملح

-فلفل أسود

-زيت

-صوص

-2 كوب مايونيز

-4 ملعقة كبيرة عصير ليمون

-1 ملعقة كبيرة شبت

-1 فص ثوم مفروم

 

*للتقديم

-ليمون

-خس

-بصل أخضر

-طماطم شيري

 

-طريقة التحضير

* يشوح الجمبري في طاسة على النار مع ملح وفلفل.

* في بولة يخلط المايونيز مع عصير ليمون وملح وفلفل وشبت وثوم مفروم.

* ويضاف إليه الجمبري.

* في طبق التقديم يوضع الخس المفروم وعليه الأفوكادو المقسوم نصفين.

* يوضع بداخله خليط الجمبري.

* تبشر أصابع الكابوريا وتوضع على وجه الأفوكادو.

* يقدم مزين بشرائح الليمون والطماطم الشيري.