أسرار عمل دجاج بالكريمة والليمون

تبتكر بعض الأمهات طريقة إعداد جديدة ومختلفه لبعض المأكولات التى تعدها فى المنزل حتي تنال ارضاء ابنائها وتقدم لهم أفضل مذاق.

يسهل إعداد الدجاج بأكثر من طريقة فى المنزل، واليوم نقدم لكِ وصفة جديدة شهية الطعم من المطبخ الأوروبي سهلة وسريعة التحضير.

نعرض لكِ طريقة عمل " دجاج بالكريمة والليمون " مع الشيف غاده التلي.

*المقادير.

-كيلو صدور دجاج مكعبات

-ملعقة صغيرة زبدة

-2 كوب كريمة لباني

-ربع كوب عصير ليمون

-مكعب مرقة

-بقدونس مفروم

-2فص ثوم مهروس

-مشروم

-صنوبر مقلي

-ملح

-فلفل أسود

 

-طريقة التحضير

* تشوح مكعبات الدجاج في الزبدة حتى تاخذ اللون الذهبي وتتبل بالملح والفلفل الاسود.

* يضاف المشروم ويقلب ثم يضاف مكعب مرقة حتى يذوب.

* يضاف الثوم ثم تضاف الكريمة وتترك لتمتزج المكونات.

* قبل التقديم يضاف الليمون ويقلب ثم تزين بالصنوبر و البقدونس وتقدم.