رئيس الحزب

ورئيس مجلس الإدارة

بهاء الدين أبو شقة

رئيس التحرير

وجدي زين الدين

طريقة عمل الدجاج بالأعشاب و الكاري في الفرن

أسرة

الأربعاء, 24 أبريل 2019 15:32
طريقة عمل الدجاج بالأعشاب و الكاري في الفرندجاج
كتبت- زينب النجار:

تهتم الأمهات بإعداد أفضل الوجبات الصحية التى تحتوى على العديد من الفيتامينات و المعادن المفيد لصحة الجسم و التى تعمل على تنشيط الذاكرة و تقوية جهاز المناعة.

ويفضل أغلب الشباب تناول الدجاج بأطعمته المختلفة وطرقة المبتكرة،

ونقدم لكِ فى السطور التالية طريقة عمل جديدة لـ"دجاج بالأعشاب و الكارى فى الفرن" بخطوات سهلة و بسيطة.

المقادير..

-صدور دجاج.

-زبدة.

-أعشاب.

-بطاطس.

-فلفل ألوان.

-تفاح أخضر.

-بصل.

-ثوم.

-بهارات.

-كاري.

-حبهان.

-طماطم.

-ملح.

-فلفل أسود.

-صلصة طماطم.

-كريمة.

 

طريقة التحضير..

*يشوح الثوم والبصل في الزبدة الصفراء.

*يضاف الفلفل الألوان مع التفاح الأخضر المبشور إلى الخليط في الطاسة مع الكاري والبهارات.

*تفرم الطماطم مع ملعقة صلصة ثم تضاف ويقلب الخليط جيدًا.

*يتبل الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة وأخيرا تضاف مكعبات البطاطس ويوضع الخليط في بايركس ويدخل الفرن لينضج على نار هادئة وتقدم مع الأرز.

أهم الاخبار