طريقة عمل سلطة الرنجة السخنة بخطوات بسيطة

تبقت أيام قليلة علي عيد شم النسيم، حيث تتجمع العائلة للأحتفال به عن طريق تناول الرنجة والفسيخ والملوحة ومشاركة الأطفال في تلوين.

 

وتعد الرنجة من أحب المأكولات التي يفضل المصريين، ومن خلال هذة السطور نقدم لكم طريقة عمل سلطة الرنجة السخنة في خطوات بسيطة.

 

*المكونات:

- رنجه مخلية من الشوك.
- مكعبات بصلة متوسطة،بصل اخضر،فلفل اخضر او الوان،طماطم كله مقطع.
- عصير نص ليمونة.
- بقدونس مفروم.
- ملح، فلفل، كمون، رشة شطه، رشة بهارات.

 

*الخطوات:

- فى وعاء نضع معلقه زبده وزيت ونشوح البصل يدبل ثم نضع بالفلفل المقطع ونقلب لحد ما يدبل.

- نضيف الطماطم والرنجه وعصير الليمون والبهارات ونقلب تقليبه.

- تقدم الرنجه فى الطبق والبقدونس على الوجه للتزين والف هنا.