بالخطوات طريقة عمل الدجاج البروكلي اللذيذ

اشتهرت مأكولات المطبخ الاوروبي بالطعم اللذيذ و الشهي والصحى ايضاً، مما يدفع بعض ربات المنزل إلي اعداد بعضها لافراد اسرتها لصحة افضل.

ونقدم لكِ بالخطوات طريقة عمل الدجاج البروكلي بخطوات بسيطة..

*المقادير:

-نصف كيلو صدور دجاج.

-كوب مشروم.

-بصل.

-مكعب مرقة.

-ملعقه كبيره زبدة.

-نصف كيلو بروكلي.

-كوب كريمة لباني.

-ملعقه كبيره دقيق.

-ملح.

-فلفل أسود.

-رشة جوزة الطيب.

-كوب جبنة شيدر.

-نصف كيلو بطاطس.

-مسلوقة و مهروسة .

-ربع كوب حليب.

*طريقة التحضير:

* يشوح الدجاج في الزبدة على النار ثم يضاف البصل

حتى يأخذ اللون الذهبي و يتبل بالملح و الفلفل.

* يضاف مكعب المرقة ثم المشروم مع الاستمرار في التقليب.

* يوضع خليط الدجاج في صينية و عليه البطاطس المسلوقة خلطها مع ملح ولبن ثم الجبنة الشيدر و يدخل الفرن حتى يحمر الوجه ثم يقدم.