من المطبخ الشامي.. اصنعي التبولة في دقائق معدودة

تعد التبولة من أشهر السلطات التى اشتهر بها المطبخ الشامي، حيث يمكن للأمهات إعدادها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

يفضل أغلب الفتيات إعداد التبولة وتناولها بجانب الطعام لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية، كما أنها تساعد على الرجيم وتوازن الوزن.

نقدم لكِ طريقة عمل التبولة مع الشيف أميرة شنب.

المقادير:

-بقدونس مفروم

-نعناع مفروم

-طماطم مفرومة

-بصلة مفرومة

-برغل ناعم مغسول

-عصير ليمون

-زيت زيتون

-سكر

-ملح وفلفل

*طريقة التحضير:

*اخلطى عصير الليمون مع البصل والسكر والملح والفلفل والزيت، ويتركوا لمدة نصف ساعة على الأقل

*ضيفى البرغل والطماطم ويترك لمدة نصف ساعة أخرى

*ضيفى النعناع والبقدونس ويقلبوا جيدا، ثم يقدم بالهنا