خطوات عمل مناقيش اللحمة اللذيذة
تفضل أغلب الأمهات إلي إعداد الوجبات السهلة التى لا تتطلب مجهودا في تحضيرها، الغنية بالفيتامينات والبروتين خاصة وقت العطلة لافراد أسرتها .
تحتل "مناقيش" بطريقة إعدادها المختلفة مكانة رائعة عند الكبار والصغار لأن مذاقها لذيذ وتعد من الوجبات الشهية التى يمكن تناولها في جميع الأوقات .
أعددنا لك في السطور التالية خطوات عمل "مناقيش باللحمة "بطريقة بسيطة :
*المقادير:
-عجين
-ربع كيلو لحم مفروم
-نصف كوب دبس الرمان
-حبة طماطم مكعبات
-حبة فلفل مفروم
-نصف كوب بقدونس مفروم
-زيت زيتون
-فص ثوم مفروم
-حبة بصل مفرومة
-صنوبر محمص
-ملعقة كبيرة دقيق
-ملعقة كبيرة طحينة
-ملح وفلفل
*طريقة التحضير:
* تشوحى زيت زيتون مع بصل و فلفل و فص ثوم مع ملح وفلفل
* ضيفي اللحمة مع ملعقة الدقيق ثم البقدونس و الطماطم
* ضيفى الطحينة مع دبس الرمان
* توضع العجين في الطاسة علي الوجهين ثم توضع الحشوة و تزين بالبقدونس و الصنوبر