رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

بالخطوات.. ميني جاتوه بكريمة الأوريو لعيد الحب

بوابة الوفد الإلكترونية

 مع اقتراب الفلانتين " عيد الحب"، يفضل البعض قضاءه في المنزل مع من يحبونه، فيقوموا بتزيين المنزل مع إعداد بعض الحلويات.

ويعد المينى جاتوه بلاك فورست بكريمة الاوريو، من الحلويات المناسبة لعيد الحب، وتنال إعجاب الجميع، فيمكن إعدادها في هذا اليوم المميز مع عشاء رومانسي بسيط.

المكونات:

للكيك:

- نصف كوب دقيق و1 ملعقة كبيرة كاكاو ونصف كوب زيت عباد شمس.

- نصف كوب سكر بودرة و4 بيضات ورشة ملح.

- فانيليا وملعقة صغيرة بيكنج بودر.

للكريمة:

-كوب كريم شانتيه خام وكوب لبن مثلج وقطعة جبنة مثلثات. 

- نصف كوب سكر بودرة و8 قطع بسكويت اوريو مطحون.

طريقة التحضير:

للكيك:

-نقلب الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو.

-نضرب السكر مع رشة الملح والبيض لحد ما يثقل ولونه

يبقى فاتحا وبعدين نضيف الزيت والدقيق والفانيليا ونقلب بمعلقة خشب.

-نضعها في الصينية على ورقة زبدة وندخلها الفرن على 190 لمدة ثلث ساعة بالظبط.

للكريمة:

- نخلط الكريم شانتيه والجبنة واللبن والسكر كويس جدا لحد ما تعلو وقوامها يثقل.

-نضيف البسكويت المطحون ونقلب وبعدين نحط الكريمة فى كيس حلوانى.

-نقطع الكيك بالقطاعة الشكل اللى يعجبنا ونحطه فوق بعض طبقات وبينهم الكريمة نعمل 3 طبقات أو طبقتين حسب رغبتكم.

وحط على الوش كريمة ونزينها بالفراولة وبالهنا.